Menu Buka Puasa Sederhana -Singkong Kuah Santan

Halo para omnivora,gimana kabarnya hari ini?

Sebentar lagi bulan ramadhan nih tinggal semingguan lagi nah sebelum datang bulan puasa alangakah baiknya kita persiapkan menu buka puasa sederhana yang bisa sobat buat untuk berbuka.Menu yang simple dan mudah yang bisa sobat praktekan.

Ok ga usah basa-bsai lagi berikut ini saya berikan salah satu menu buka puasa yang sederhana,sehat dan pastinya  enak.

---

1.Singkong dengan Kuah Santan - Menu buka puasa yang sederhana

Detail Bahan:

400 gr singkong, kupas ,lalu cuci dan potong sesuai selera

400 ml air

½ sdt garam

2 lembar daun pandan

40 gr gula pasir

250 ml santan dari 1 butir kelapa

100 gr nangka potong kotak-kotak

Areh:

100 ml santan

½ sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit santan

Cara membuat Menu buka puasa ini: Hal pertama yang harus sobat lakukan adalah merebus singkong,garam dan daun pandan tambahkna air secukupnya, Rebus diatas api kecil hingga singkon menjadi empuk,jika air habis sebelum singkon terasa empuk bisa tambahkan secukupnya.Dan yang harus diingat jangan sampai singkong hancur yah,kalau hancur tar jadi bubur singkong :LOL: Setelah singkong sudah cukup empuk,sobat bisa Tambahkan gula pasir dan santan, aduk perlahan  hingga mengental. setelah cukup kental,sobat bisa masukkan potongan nangka,lalu aduk lagi hingga rata,setelah dirasa cukup angkat dan tiriskan. Setelah semua selesai saatnya membuat areh,sobat bisa campurkan semua bahan areh,rebus hingga mengental lalu tiriskan. Untuk lebih enakn sobat bisa  tambahkan sedikit es batu agar rasasnya makin nendang. Ok semua sudah siap sekarang sobat tinggal masukkan adonan singkong kedalam mangkok lalu siram dengan areh.And all done sobat sekarang sudah bisa menikmati menu buka puasa sederhana , sehat dan enak pastinya.

Nah gimana sobat? itu adalah menu buka puasa sederhana  yang bisa saya buat untuk berbuka puasa,memang terlihat sederhana tapi enak dan yang pasti sehat loh.

Kalau sobat bingung cari menu berbuka puasa yang sederhana, sobat bisa buat yang satu ini.selamat mencoba :)

Kalo suka di like yah kalo ga suka jangan di caci maki :LOL:

Sumber : http://ozanku.blogspot.com

Tweet